您的位置: 专家智库 > >

黄莹偲

作品数:12 被引量:84H指数:6
供职机构:广东药学院食品科学学院更多>>
发文基金:中山市科技计划项目国家质检总局科技计划项目广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
  • 14个理学
  • 13个农业科学
  • 12个文化科学
  • 10个化学工程
  • 6个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 4个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 16个抗氧化
  • 14个食品
  • 14个活性
  • 11个饮料
  • 11个色谱
  • 10个液相色谱
  • 9个蛋白
  • 9个多糖
  • 9个液相
  • 9个营养
  • 9个色素
  • 9个膳食
  • 8个多酚
  • 8个影响因素
  • 7个蛋白质
  • 7个荧光
  • 7个生物学
  • 7个实验教学
  • 5个淀粉
  • 5个油脂

机构

  • 12个广东药学院
  • 5个华南理工大学
  • 5个广东药科大学
  • 3个中山大学
  • 2个河南工业大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华南农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南农业大学
  • 1个枣庄学院
  • 1个中山大学附属...
  • 1个皖南医学院
  • 1个信阳师范学院
  • 1个中山火炬职业...
  • 1个广州珠江啤酒...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 10个广东省科技计...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个中山市科技计...
  • 5个广东省医学科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家质检总局...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个广东省中医药...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广东出入境检...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个广东省卫生厅...
  • 2个达能营养中心...

传媒

  • 13个现代食品科技
  • 11个广东农业科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个食品科技
  • 9个食品工业
  • 8个中国农学通报
  • 8个广东药学院学...
  • 7个中国学校卫生
  • 7个广东化工
  • 7个食品研究与开...
  • 6个湖北农业科学
  • 6个科教文汇
  • 6个河南工业大学...
  • 5个中国卫生检验...
  • 5个农产品加工(...
  • 4个农业工程学报
  • 3个现代化工
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国食物与营...

地区

  • 15个广东省
16 条 记 录,以下是 1-10
高永清
供职机构:广东药学院公共卫生学院
研究主题:学龄前儿童 儿童 幼儿 营养 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储大可
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:农药残留 液相色谱-串联质谱 HPLC-MS/MS法 抗氧化活性 市售
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冠林
供职机构:广州中医药大学
研究主题:周福生教授 知识元 语义分析 火龙果 药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓晓婷
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:火龙果 色素 紫红 肾结石 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏敏
供职机构:中山大学公共卫生学院
研究主题:动脉粥样硬化 花色苷 APOE基因缺陷小鼠 黑米皮 载脂蛋白E基因缺陷小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡坤
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:大豆分离蛋白 稳定性 质构特性 火龙果 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟南京
供职机构:广东药科大学
研究主题:丙烯酰胺 甘油酯 脂肪酶 甘油 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡春生
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:食品安全问题 候鸟迁徙 流行病学 禽流感 中国人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金瑞
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:黑大豆 抗氧化作用 花色苷 抗氧化 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0