2024年12月5日
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樊迎
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12
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H指数:4
供职机构:
山西大学生命科学学院
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发文基金:
山西省科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
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合作作者
王常青
山西大学生命科学学院食品科学与...
王菲
山西大学生命科学学院食品科学与...
许洁
山西大学生命科学学院食品科学与...
赵陈勇
山西大学生命科学学院食品科学与...
原敏
山西大学生命科学学院
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食品研究与开...
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山西省
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王常青
供职机构:山西大学
研究主题:多肽 沙棘籽 分离蛋白 抗氧化 得率
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王菲
供职机构:山西大学
研究主题:小黑豆 乳清蛋白 抗肿瘤作用 乳清多肽 异丙醇
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连伟帅
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:多肽 沙棘籽 小黑豆 乳清多肽 抑菌作用
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供职机构
所获资助
研究领域
许洁
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:抗氧化 异丙醇 甾醇 降血脂 抗氧化作用
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供职机构
所获资助
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原敏
供职机构:山西大学
研究主题:多肽 小黑豆 乳清多肽 抑制率 皮肤光老化
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供职机构
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于书佳
供职机构:山西大学
研究主题:多肽 小黑豆 乳清多肽 癌前病变 抗肿瘤作用
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供职机构
所获资助
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赵陈勇
供职机构:山西大学
研究主题:抗氧化作用 异丙醇 甾醇 不饱和脂肪酸 压滤
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陈晓萌
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:白芸豆 Α-淀粉酶抑制剂 清蛋白 多肽 Α-淀粉
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相关人物
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訾艳
供职机构:山西大学
研究主题:白芸豆 清蛋白 分子量 多肽 Α-淀粉酶抑制剂
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