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李娟娟
作品数:
6
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H指数:3
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
天津市科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
李喜宏
天津科技大学食品工程与生物技术...
郝梅梅
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘香军
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈兰
天津科技大学
黄新红
天津科技大学
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李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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郝梅梅
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:铁皮石斛 保鲜 口服液 储藏品质 超声提取
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刘香军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜剂 微囊化 微胶囊 丁香精油 大米
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张姣姣
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:槟榔 保鲜 蒜米 贮藏品质 色值
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程绍玲
供职机构:天津科技大学理学院
研究主题:疏水作用 吸附树脂 固相有机合成 有机化学 分子印迹聚合物
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黄春龙
供职机构:天津科技大学
研究主题:堵水剂 钙基膨润土 调剖剂 耐温性能 堵漏剂
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李敏
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜 蒜米 槟榔 色值 贮藏品质
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黄新红
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜膜 采后生理生化 MAP保鲜 琯溪蜜柚 机械伤
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刘佳
供职机构:天津科技大学
研究主题:干酪风味 保鲜 酶改性干酪 酶法改性 配料
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陈欢欢
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:板栗 红枣饮料 保鲜膜 猕猴桃 低温贮藏
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