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曹鹏

作品数：10 被引量：124H指数：5
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
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相关领域：理学轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 4个湖南省
  • 4个辽宁省
  • 2个山东省
  • 1个浙江省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
乔旭光
供职机构：山东农业大学
研究主题：黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金黎明
供职机构：教育部
研究主题：薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
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赵小菁
供职机构：杭州医学院
研究主题：紫外光谱 分子识别 分子识别研究 分析化学 医学院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范圣第
供职机构：大连民族大学
研究主题：脂质体 衍生物 金黄色葡萄球菌 抑菌活性 乳酸脱氢酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃仙玲
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：羧甲基壳聚糖 分光光度法 壳寡糖 中硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐小辉
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：乳酸菌 RDNA 同源 链霉菌 放线菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晶晶
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：节能优化 节能 脱水蒜片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田密霞
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 蓝莓 贮藏 生理生化变化 生理生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春斌
供职机构：大连民族学院生命科学学院生物工程系
研究主题：银杏 脂质体 银杏叶 杯芳烃 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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