2024年12月13日
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时超岚
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集美大学诚毅学院
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合作作者
曹敏杰
集美大学食品与生物工程学院
刘光明
集美大学食品与生物工程学院
苏文金
集美大学食品与生物工程学院
张凌晶
集美大学食品与生物工程学院
刘庆梅
集美大学食品与生物工程学院
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曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
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刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
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苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
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张凌晶
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 分离纯化 纯化及性质
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刘庆梅
供职机构:集美大学
研究主题:食物过敏 红藻 龙须菜 致敏性 硫酸多糖
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王有朝
供职机构:集美大学
研究主题:R-藻蓝蛋白 食物过敏 原肌球蛋白 坛紫菜 抗过敏
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曾润颖
供职机构:国家海洋局第三海洋研究所
研究主题:深海沉积物 龙须菜 杆菌 宏基因组文库 海洋生物学
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毛海燕
供职机构:集美大学
研究主题:拟穴青蟹 纯化 精氨酸激酶 生物信息学分析 钙结合蛋白
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