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张红蕊

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院山东省微生物工程重点实验室更多>>
发文基金：山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

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领域

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  • 3个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
伏圣秘
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：抑菌作用 作物 聚羟基脂肪酸酯 病原真菌 氮源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：生物表面活性剂 红豆 活性干酵母 酒体 预煮液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新利
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：埃博霉素 纤维堆囊菌 粘细菌 食品级 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨姗姗
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院山东省微生物工程重点实验室
研究主题：微生物源 聚羟基脂肪酸酯 抑菌作用 水果 生物塑料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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