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屈建航

作品数：115 被引量：236H指数：8
供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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  • 24个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 15个饲料工业
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  • 12个粮油食品科技
  • 12个饲料研究

地区

  • 80个河南省
  • 9个北京市
  • 1个江苏省
共 90 条 记 录，以下是 1-10
李海峰
供职机构：河南工业大学
研究主题：沉积物 面团 馒头 菌种保藏 聚磷菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周佳
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：胞外多糖 沉积物 菌剂 发酵条件优化 土壤磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡元森
供职机构：河南工业大学
研究主题：教学改革 黄曲霉 Α-淀粉酶 禾谷镰刀菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帅兵
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：阿魏酸酯酶 粮堆 黑曲霉 霉菌 霉变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾峰
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟丹丹
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：微生物燃料电池 Α-淀粉酶 菌株 菌种保藏 酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈凌波
供职机构：河南工业大学
研究主题：芳基 化学领域 包装机 一步合成 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗宇
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：胞外多糖 发酵条件优化 共轭亚油酸 粗酶液 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志建
供职机构：河南工业大学
研究主题：馒头 馒头品质 酵子 面团 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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