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吕燕红

作品数：17 被引量：89H指数：5
供职机构：河南工业大学更多>>
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
章绍兵
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：水酶法 花生 花生油 水剂法 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆启玉
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条品质 面条 面粉 挂面 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹健
供职机构：中原工学院
研究主题：醛类化合物 亚油酸异构酶 酚醛纤维 邻位 初生纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤克勇
供职机构：郑州大学
研究主题：皮革 胶原 明胶 胶原蛋白 聚乙烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：凝血酶 花生 酶法 菜籽 蛋白成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金涛
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：改性 胶原蛋白水解物 碳化二亚胺 改性研究 戊二醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘向军
供职机构：河南工业大学
研究主题：水酶法 花生 破乳 乳状液 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴兴泉
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：分子鉴定 病毒 马铃薯Y病毒 株系 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 生物信息学分析 蛋白酶 发酵条件 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卫林
供职机构：郑州大学材料科学与工程学院
研究主题：胶原蛋白 功能特性 果胶 酶解 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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