2024年12月19日
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付宇婷
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2
被引量:45
H指数:2
供职机构:
大连民族学院生命科学学院
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国家自然科学基金
中国博士后科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
刘烨
大连民族学院生命科学学院
王丹丹
大连民族学院生命科学学院
李婷婷
大连民族学院生命科学学院
郭芳宁
大连民族学院生命科学学院
李春超
大连民族学院生命科学学院
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刘烨
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:茶多酚 货架期 冷藏 抗氧化效果 带鱼
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王丹丹
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:茶多酚 货架期 冷藏 抗氧化效果 带鱼
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胡文忠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
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李春超
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:壳寡糖 铁配合物 抗氧化作用 抗氧化性 铁
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田密霞
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 蓝莓 贮藏 生理生化变化 生理生化
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李婷婷
供职机构:教育部
研究主题:货架期 冷藏 大黄鱼 水产品 新鲜度
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郭芳宁
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:壳寡糖 铁配合物 抗氧化作用 抗氧化性
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金黎明
供职机构:教育部
研究主题:薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
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