2024年12月4日
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王志国
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海南大学
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合作作者
王锡彬
海南大学食品学院食品科学与工程...
向东
海南大学食品学院
段振华
海南省热带水生生物技术重点实验...
易美华
海南大学海洋学院
汪菊兰
海南大学海洋学院
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王锡彬
供职机构:海南大学
研究主题:木醋杆菌 细菌纤维素 椰子水 椰果 椰子
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向东
供职机构:海南大学
研究主题:木醋杆菌 睡莲 罗非鱼片 合成培养基 稳定性
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易美华
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:罗非鱼 椰果 脱腥技术 益智 抗氧化活性
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段振华
供职机构:贺州学院
研究主题:罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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汪菊兰
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼 脱腥技术 鱼鳔 脱腥 罗非鱼片
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张伟敏
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 椰子 抗氧化活性 提取物 番木瓜
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蓝延玲
供职机构:海南省农垦设计院
研究主题:壳聚糖 荔枝 澄清度 成品酒 杨桃
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李斌
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:多酚 菠萝蜜 果皮 超声-微波协同萃取 细菌纤维素
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梁海花
供职机构:海南省农垦设计院
研究主题:壳聚糖 荔枝 澄清度 成品酒 杨桃
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