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杨志祥

作品数：53 被引量：52H指数：4
供职机构：浙江科技学院更多>>
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相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 19个生物学
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机构

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资助

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地区

  • 58个浙江省
共 58 条 记 录，以下是 1-10
毛建卫
供职机构：浙江科技学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士旺
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄俊
供职机构：浙江大学
研究主题：谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
平丽娟
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴元锋
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：乳酸菌 酵素 西兰花 芽孢杆菌 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛青
供职机构：浙江科技学院
研究主题：竹叶 多糖 酵素 竹叶提取物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚金炎
供职机构：浙江科技学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 黄酒 乳酸菌 高效液相色谱 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蕾
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 培养基 病历 废弃物 发酵工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永江
供职机构：浙江科技学院
研究主题：茯苓多糖 酵素 正己烷 硅 三氟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵云东
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 废弃物 水果 原花青素 超声作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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