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岳进

作品数：68 被引量：172H指数：7
供职机构：上海交通大学更多>>
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地区

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  • 1个贵州省
共 38 条 记 录，以下是 1-10
邓云
供职机构：上海交通大学
研究主题：黑蒜 酪蛋白 贮藏 致敏性 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹凤
供职机构：上海交通大学
研究主题：黑蒜 致敏性 酪蛋白 高静压 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵艳云
供职机构：俄勒冈州立大学
研究主题：食品 葡萄酒 壳聚糖 高静压 橡木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟宇
供职机构：上海交通大学
研究主题：壳聚糖 致敏性 黑蒜 酪蛋白 射频处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱炳俊
供职机构：上海交通大学
研究主题：活性肽 血管紧张素转换酶 灌胃 高血压大鼠 活性抑制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐国斌
供职机构：上海交通大学
研究主题：高效无毒 可降解聚合物 可降解 压面 氟化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连紫璇
供职机构：上海交通大学
研究主题：可食膜 可食性 大豆分离蛋白 ADAMS 鸭粪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨健
供职机构：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
研究主题：耳石 背角无齿蚌 刀鲚 中华绒螯蟹 生境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹浩
供职机构：上海交通大学
研究主题：黑蒜 高效无毒 可降解聚合物 可降解 抑菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周培
供职机构：上海交通大学
研究主题：链霉菌 工程菌 巨大芽孢杆菌 重金属 大肠杆菌表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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