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叶婧
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16
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H指数:4
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浙江工商大学
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浙江省分析测试基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
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合作作者
戴志远
浙江工商大学食品与生物工程学院
卢延斌
浙江工商大学
王宏海
浙江工商大学食品与生物工程学院
翁丽萍
浙江工商大学
袁晓晴
浙江工商大学食品与生物工程学院
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戴志远
供职机构:浙江工商大学
研究主题:冷冻鱼糜 贻贝 鱼肉 南极磷虾 磷脂
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卢延斌
供职机构:浙江工商大学
研究主题:逆流色谱 羊栖菜 抗氧化 粗提物 分离柱
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王宏海
供职机构:浙江工商大学
研究主题:虾仁 养殖大黄鱼 大黄鱼 鳙鱼 海洋捕捞
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袁晓晴
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:癞葡萄 教学改革 课程教学 降糖活性 糖尿病
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翁丽萍
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:养殖大黄鱼 大黄鱼 腌制 咸蛋 蓝莓
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顾小红
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 当归 当归多糖 癞葡萄 黄粉虫幼虫
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杨荣华
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:大黄鱼 养殖大黄鱼 SPME-GC-MS 风味物质 固相微萃取
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周珏
供职机构:浙江工商大学
研究主题:牡蛎肉 灭酶 卵巢颗粒细胞 粗蛋白 干扰物
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徐雪野
供职机构:浙江工商大学
研究主题:保鲜 大黄鱼 养殖鱼类 养殖大黄鱼 淡水鱼
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汤坚
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 当归多糖 当归 癞葡萄 气调包装
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