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刘俊

作品数：102 被引量：185H指数：9
供职机构：江西师范大学更多>>
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共 36 条 记 录，以下是 1-10
涂宗财
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张露
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 抗氧化活性 多酚 抗氧化 鱼鳞明胶
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沙小梅
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 鱼鳞明胶 明胶 胶原蛋白 鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 抗氧化活性 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金林
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 高压均质 膳食纤维 鱼肉 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶云花
供职机构：江西师范大学
研究主题：聚谷氨酸 鱼明胶 明胶 鱼油 哺乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鑫
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 超微细化 亚临界水 吐温 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构：江西师范大学
研究主题：柑橘皮渣 抗氧化物质 奶昔 酶解处理 罗汉果甜苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许红缨
供职机构：江西师范大学
研究主题：本科技术教育 社会主义 生态文明 留守儿童 亲属相隐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志丹
供职机构：江西师范大学
研究主题：体育教学 体育 阳光体育运动 体育教师 可持续发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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