您的位置： 专家智库 > >

刘以祥

作品数：4 被引量：107H指数：3
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
发文基金：上海市教委科研基金上海市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个单胞
  • 3个野油菜黄单胞...
  • 3个油菜
  • 3个质粒
  • 2个代谢
  • 2个代谢副产物
  • 2个代谢通量
  • 2个单胞菌
  • 2个蛋白
  • 2个低功率
  • 2个动力学
  • 2个毒性
  • 2个短乳杆菌
  • 2个多样性
  • 2个信号
  • 2个信号分子
  • 2个血凝
  • 2个血凝素
  • 2个血凝素蛋白
  • 2个芽孢

机构

  • 3个上海水产大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个深圳市农业科...
  • 1个安徽水利开发...

资助

  • 3个上海市自然科...
  • 3个上海市教育发...
  • 3个上海市教育委...
  • 3个上海市教委科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个上海市科学技...
  • 2个上海市青年科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个上海市地方高...
  • 2个上海市科委重...
  • 2个上海市现代生...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个上海市“科技...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市人才发...

传媒

  • 4个食品科学
  • 2个分析化学
  • 2个上海水产大学...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个环境化学
  • 2个色谱
  • 2个微生物学杂志
  • 2个山东农业大学...
  • 2个上海海洋大学...
  • 2个2009上海...
  • 1个环境工程
  • 1个中国农业科技...

地区

  • 3个上海市
  • 1个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
欧杰
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：气调包装 冷却牛肉 野油菜黄单胞菌 黄原胶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明全
供职机构：安徽水利开发股份有限公司
研究主题：黄单胞菌 黄原胶 野油菜黄单胞菌 花卉 栽培技术研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李柏林
供职机构：上海海洋大学
研究主题：黄原胶 野油菜黄单胞菌 冷却牛肉 生物合成 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张也
供职机构：上海水产大学
研究主题：残留农药 安全性检测 毒素 微生物 食品安全快速检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0