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鲍丹青
作品数:
11
被引量:76
H指数:5
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
河南省农业科技成果转化项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
毕艳兰
河南工业大学粮油食品学院
孙尚德
河南工业大学粮油食品学院
杨国龙
河南工业大学粮油食品学院
陆浩
河南工业大学粮油食品学院
田少君
河南工业大学粮油食品学院
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毕艳兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
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杨国龙
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
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孙尚德
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脂肪酶 无溶剂体系 教学改革 甘三酯 响应面
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田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
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陆浩
供职机构:河南工业大学
研究主题:过氧化值 植物油 掺伪检测 油脂检测 液-液
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彭丹
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
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马传国
供职机构:河南工业大学
研究主题:油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
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范璐
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酸 植物油脂 气相色谱 油脂 花生油
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潘林萍
供职机构:河南工业大学
研究主题:蛋白质 脂质 多肽 磷脂产品 植物油
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周展明
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 新陈度 稻谷 图像处理 储藏时间
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