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蒋海伟

作品数：9 被引量：61H指数：5
供职机构：南昌大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

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  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个血管内皮
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  • 4个低聚糖
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机构

  • 11个南昌大学
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  • 1个江西省药物研...
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资助

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传媒

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地区

  • 11个江西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红艳
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 相互作用 硒 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婷婷
供职机构：南昌大学
研究主题：超声波提取 超声波辅助提取 茶粕 红米 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢雨婷
供职机构：南昌大学
研究主题：响应面法 高压均质 胶体磨 均质机 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶慧
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：红米 花色苷 响应曲面法 响应面法优化 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明智
供职机构：南昌大学
研究主题：免疫调节 多糖 免疫调节作用 食用菌多糖 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蓉
供职机构：南昌大学
研究主题：反式脂肪酸 染料木素 脂肪酸 硝化棉 人脐静脉内皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡蒋宁
供职机构：南昌大学
研究主题：人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程文娟
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大孔树脂 纯化 茶皂素 膜分离 联用技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兵
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化活性 乙基己基 反胶束 琥珀酸酯磺酸钠 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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