2024年8月23日
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李凡玥
作品数:
7
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H指数:4
供职机构:
山东理工大学农业工程与食品科学学院
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发文基金:
中国博士后科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周泉城
山东理工大学农业工程与食品科学...
李艳杰
山东理工大学农业工程与食品科学...
王鹏
山东理工大学农业工程与食品科学...
付晶晶
山东理工大学农业工程与食品科学...
宋元达
山东理工大学农业工程与食品科学...
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周泉城
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:文冠果壳 染料木素 桔梗 羟基苯基 皂甙
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供职机构
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阮征
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 免疫调节 肠道 色氨酸
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李艳杰
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:香菇 木质化 抗氧化活性 响应面优化 主要营养物质
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宋元达
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:发酵 脂质 果蔬 红景天 金银花
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李元瑞
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大蒜 超临界CO_2萃取 猕猴桃果汁 猕猴桃籽油 萃取
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供职机构
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研究领域
肖海芳
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:条斑紫菜 镇静催眠 牡丹花 藻红蛋白 多糖
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所获资助
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付晶晶
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:红景天 金银花 南非醉茄 总黄酮含量 石榴皮
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魏可鹏
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:蛋糕 莴苣
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王鹏
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:抗氧化活性 响应面优化 香菇 主要营养物质 热风干燥
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高金梅
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:复合饮料 南瓜 米酒
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