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刘斌

作品数：37 被引量：320H指数：11
供职机构：中国农业机械化科学研究院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 33个食品
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机构

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  • 1个蚌埠学院

资助

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传媒

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  • 10个农业工程

地区

  • 29个江苏省
  • 24个北京市
  • 5个重庆市
  • 3个浙江省
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
  • 1个河北省
共 65 条 记 录，以下是 1-10
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树君
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 微波真空干燥 微波 喂入 农产品加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亚玲
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 淀粉 马铃薯淀粉 热塑性淀粉 数学模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾俊强
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 蚕蛹 桑椹 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨延辰
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 固态发酵 马铃薯薯渣 薯渣 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨炳南
供职机构：中国农业大学
研究主题：马铃薯 微波真空 微波 微波真空干燥 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田万敏
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超滤 ACE抑制肽 双低油菜 性能研究 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何荣海
供职机构：江苏大学
研究主题：超声 酶解 菜籽粕 多肽 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴本刚
供职机构：江苏大学
研究主题：催化 红外 红外辐射 胡萝卜 杀青
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小燕
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 亚麻籽 真空冷冻干燥 近红外光谱 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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