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黄大川

作品数:32 被引量:134H指数:7
供职机构:邵阳学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 33个湖南省
  • 1个海南省
35 条 记 录,以下是 1-10
赵良忠
供职机构:邵阳学院
研究主题:橘皮 豆渣 饲用 豆腐 免疫增强剂
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曾祥燕
供职机构:海南政法职业学院
研究主题:响应面 BP神经网络 水解 教学 桔子皮
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李化强
供职机构:邵阳学院
研究主题:橘皮 饲用 豆渣 免疫增强剂 助剂
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吴菲菲
供职机构:邵阳学院
研究主题:橘皮 饲用 助剂 切变 免疫增强剂
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尹乐斌
供职机构:邵阳学院
研究主题:豆制品 发酵液 综合利用 降解 降解特性
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夏湘
供职机构:邵阳学院
研究主题:端炔 氢氧化铯 硒 食品 应用型高等院校
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刘琪
供职机构:邵阳学院生物与化学工程系
研究主题:保健酒 透光率 中药材 CMC 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文
供职机构:邵阳学院
研究主题:柑桔皮 芳香油 脱苦 发酵工艺 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴耀祥
供职机构:邵阳学院
研究主题:保健酒 二次污染 卤制 豆制品 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文强
供职机构:邵阳学院
研究主题:橙皮 饲料添加剂 振动磨 休闲 豆干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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