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赵爽

作品数：10 被引量：160H指数：6
供职机构：北京工商大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学化学工程自动化与计算机技术更多>>

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
廖永红
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 蓝藻水华 微生物 酶解 DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐曼
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：白酒 微生物 酶解 酿酒微生物 大豆多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春霞
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：白酒 微生物 气相色谱-质谱联用仪 酶解 酿酒微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦屾
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：白酒 微生物 酶解 酿酒微生物 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张弦
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：机械自动化 白酒生产 勾兑 机械自动化技术 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寒冰
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：机械自动化 酶解 白酒生产 勾兑 机械自动化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛典辉
供职机构：北京工商大学
研究主题：位置隐私 隐私保护 保护方法 隐私保护方法 三维模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟若楠
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：LLE SPME SDE 风味物质 二锅头酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张毅斌
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：LLE SPME SDE 风味物质 二锅头酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子君
供职机构：北京工商大学
研究主题：HS-SPME GC-MS分析 挥发性物质 酒醅 顶空-固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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