2024年12月6日
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洪文龙
作品数:
106
被引量:186
H指数:7
供职机构:
江苏农林职业技术学院
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发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
江苏省教育厅哲学社会科学基金
江苏省“青蓝工程”基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
政治法律
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合作作者
曹淼
江苏农林职业技术学院生物工程系
许俊齐
江苏农林职业技术学院生物工程系
贾君
江苏农林职业技术学院生物工程系
樊金山
江苏农林职业技术学院生物工程系
操庆国
江苏大学食品与生物工程学院
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曹淼
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:曲奇饼干 即食 面包 响应面法优化 发酵
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许俊齐
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:蝉花 羊肚菌 菌丝 猴头菇 响应面法
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贾君
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 杏鲍菇 多糖 菌渣 白芨
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所获资助
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樊金山
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:面包 复合基质 杏鲍菇 菌渣 兔肉
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操庆国
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:微生物 面包 发酵过程 教学 虚拟现实
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纪韦韦
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:蛋糕 酒酿 发酵 面包 制法
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童斌
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:虚拟现实 海绵蛋糕 蛋糕 高职 教学改革
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董慧
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:高职院校 矮牵牛 时控开关 营养液 植物
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谢春芹
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:羊肚菌 栽培 蝉花 菌渣 菌丝
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韩艳丽
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:栽培 营养液 高职 时控开关 抗旱性
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