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梁秋芳
作品数:
8
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H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金
国家自然科学基金
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相关领域:
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文化科学
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合作作者
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
任晓锋
江苏大学食品与生物工程学院
王林
江苏大学食品与生物工程学院
王振斌
江苏大学食品与生物工程学院
任晓锋
江苏大学
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
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任晓锋
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:扫频 超声波预处理 玉米醇溶蛋白 大孔吸附树脂分离纯化 大孔吸附树脂
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王振斌
供职机构:青岛农业大学
研究主题:超声波 无花果 抗氧化活性 抗氧化 醋糟
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王林
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:芝麻饼粕 超声波 蛋白质 抗氧化 提取工艺优化
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任晓锋
供职机构:江苏大学
研究主题:食品 创制 多模式 氨基酸组成 Β-乳球蛋白
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李雪
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:测序分析 亚硝酸盐 高通量测序 萝卜泡菜 细菌群落
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王蓓
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:脉冲强光 蛋白 抗氧化肽 酶解 酶法制备
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王晴
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:D-半乳糖 致衰老小鼠 风味成分 发酵 营养
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徐军民
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:D-半乳糖 皮肤 退行性变 致衰老小鼠 鱼鳞胶
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何荣海
供职机构:江苏大学
研究主题:超声 酶解 菜籽粕 多肽 葵花籽粕
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