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梁秋芳
作品数:
8
被引量:19
H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
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合作作者
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
任晓锋
江苏大学食品与生物工程学院
王林
江苏大学食品与生物工程学院
王振斌
江苏大学食品与生物工程学院
任晓锋
江苏大学
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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