您的位置： 专家智库 > >

吴则人

作品数：6 被引量：20H指数：3
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个社会学

主题

  • 9个食品
  • 9个葡甘聚糖
  • 9个魔芋葡甘聚糖
  • 8个色谱
  • 8个相色谱
  • 7个多糖
  • 6个色谱法
  • 6个蔬菜纸
  • 6个涂膜
  • 6个气相
  • 6个气相色谱
  • 6个贮藏
  • 5个色谱法测定
  • 5个气相色谱法
  • 5个气相色谱法测...
  • 4个淀粉
  • 4个食性
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋糕

机构

  • 12个福建农林大学
  • 2个广州城市职业...
  • 2个华南农业大学
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个大连工业大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个石河子大学
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 7个福建省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个广东省科技攻...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福州市科技计...
  • 3个国家科技部专...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个福建省发展和...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省重大科...
  • 2个广州市属高校...
  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 7个西南大学学报...
  • 6个长江蔬菜
  • 6个西南师范大学...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个热带生物学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个农业科技通讯
  • 4个安徽农业科学
  • 4个现代食品科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与机械
  • 3个广东农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工
  • 3个食品安全质量...
  • 3个中国园艺学会...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个福建农业学报

地区

  • 10个福建省
  • 1个辽宁省
  • 1个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
陈艺勤
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 涂膜 保鲜 食品安全 包装食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄昱
供职机构：福建农林大学
研究主题：食品安全 魔芋胶 博弈论 博弈 汉语教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭述辉
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 草莓 保鲜研究 涂膜 磁性微球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余庞熔
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 成膜性 脱气 防尘 阻水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚闽娜
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 卟啉 食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伦辉
供职机构：福建农林大学
研究主题：蔬菜纸 生产工艺 板栗 分离蛋白 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈青青
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 葡甘聚糖 保鲜 铁皮石斛 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑钧焰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：复杂基质 环己基氨基磺酸钠 气相色谱法测定 气相色谱法 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0