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刘丽波

作品数:72 被引量:314H指数:11
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 60个黑龙江省
  • 2个山东省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
  • 1个浙江省
67 条 记 录,以下是 1-10
李春
供职机构:东北农业大学
研究主题:唾液酸 微胶囊 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国芳
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:酪蛋白 微胶囊 保加利亚乳杆菌 干酪乳杆菌 胃肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥晨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艾黎
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙迪
供职机构:东北农业大学
研究主题:糖基化 氮素吸收利用 鼠李糖乳杆菌 影响因素 Β-乳球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷婷
供职机构:东北农业大学
研究主题:配装 瑞士乳杆菌 小鼠肠道 大豆籽粒 交线
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁婉婷
供职机构:东北农业大学
研究主题:保加利亚乳杆菌 乙醇沉淀 连续发酵 唾液酸 水解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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