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党义苗

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
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  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个调味
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个广州食品工业...
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 3个天津市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
阮美娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单圣晔
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：茶渣 茶黄素 儿茶素 化学氧化 调味酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王二利
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：调味酱 超声波 荷叶黄酮 荷叶 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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