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佘珠花

作品数：24 被引量：365H指数：9
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 19个化学工程
  • 17个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个生物学
  • 11个医药卫生
  • 11个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个矿业工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 12个菜籽
  • 10个蛋白
  • 9个水解
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 8个异黄酮
  • 8个脱脂
  • 8个饼粕
  • 7个脂肪酸
  • 7个菜籽饼
  • 6个动力学
  • 6个性能研究
  • 6个菜籽饼粕
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白肽
  • 4个代谢
  • 4个淡水
  • 4个淡水鱼
  • 4个低温脱溶
  • 4个燕麦

机构

  • 13个武汉工业学院
  • 13个武汉轻工大学
  • 4个华中农业大学
  • 3个安陆市天星粮...
  • 2个华中科技大学
  • 2个教育部
  • 2个湖北省水产品...
  • 1个湖北师范学院
  • 1个南京大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个湖北大学
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个中南林业科技...
  • 1个塔里木大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个国防科技大学
  • 1个武汉粮食工业...
  • 1个湖北李时珍保...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 10个湖北省自然科...
  • 9个湖北省科技攻...
  • 8个湖北省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个武汉市青年科...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个武汉市科技攻...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个湖北省高等学...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个湖北省研究与...
  • 3个科技人员服务...
  • 3个米粉专用稻良...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个教育部基金

传媒

  • 15个中国油脂
  • 11个食品科学
  • 10个农业工程学报
  • 10个中国粮油学报
  • 9个食品科技
  • 9个粮食与饲料工...
  • 8个营养学报
  • 8个武汉工业学院...
  • 6个食品研究与开...
  • 6个粮油加工
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业科技
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  • 5个粮食与油脂
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  • 5个中国粮油学会...
  • 4个功能材料
  • 3个粮油食品科技
  • 3个农业机械学报
  • 3个华中农业大学...

地区

  • 18个湖北省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
刘大川
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：低温压榨 浸出 功能特性 油菜籽 紫苏
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杨浩
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：麻疯树籽油 超声波辅助 超声波 馒头粉 酯交换反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晔
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：螺旋榨油机 压榨 杀菌作用 出口 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
喻玖宏
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：膜修饰电极 化学修饰电极 生物传感器 多巴胺 修饰电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶平
供职机构：安陆市天星粮油机械设备有限公司
研究主题：双螺旋榨油机 榨油 低温压榨 蒸炒锅 油饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张安清
供职机构：武汉工业学院
研究主题：低温压榨 螺旋榨油机 麻疯树籽油 油菜籽脱皮 LY
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金波
供职机构：安陆市天星粮油机械设备有限公司
研究主题：低温压榨 螺旋榨油机 麻疯树籽油 油菜籽脱皮 LY
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潭蓓玉
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：甲酯化 脂肪酸甲酯 甲酯化反应 麻疯树籽油 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴波
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：白藜芦醇 高效液相色谱 荧光检测器 高效液相色谱分析 白藜芦醇苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪海波
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：胶原蛋白 胶原 草鱼 燕麦Β-葡聚糖 醋酸水溶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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