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牟浩

作品数：3 被引量：27H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵璐
供职机构：天津科技大学
研究主题：氧化钼 光热 面包 苯甲酸 非化学计量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽生
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽
供职机构：天津科技大学
研究主题：杨梅苷 乙酰胆碱酯酶抑制活性 DPPH自由基清除活性 杨梅素 二氢杨梅素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱俊
供职机构：天津科技大学
研究主题：稳定性 叶黄素 两亲性嵌段共聚物 水溶性 山楂果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索茂荣
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：纯化 抗氧化性 抗氧化活性物质 总黄酮 总酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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