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李颖畅

作品数：132 被引量：1,189H指数：21
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励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
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吕艳芳
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜 多酚 南美白对虾 槲皮素 下脚料
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孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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仪淑敏
供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜制品 鱼糜 冷藏 鱼丸 冷藏过程
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李作伟
供职机构：渤海大学
研究主题：蓝莓叶 海蜇 响应面法优化 多酚 抑制剂
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李学鹏
供职机构：渤海大学
研究主题：中国对虾 鱼糜 水产品 冷藏 鱼糜制品
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马春颖
供职机构：渤海大学
研究主题：微波 学习记忆 甲醛 鱿鱼 蓝莓叶
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张丽华
供职机构：渤海大学
研究主题：酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
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王亚丽
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：蓝莓叶 保鲜 冷藏 提取物 紫菜多糖
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徐永霞
供职机构：渤海大学
研究主题：挥发性成分 冷藏 中国对虾 凝胶特性 大菱鲆
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