2024年11月23日
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李艳
作品数:
212
被引量:1,136
H指数:16
供职机构:
河北科技大学理学院
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发文基金:
河北省科技支撑计划项目
河北省自然科学基金
石家庄市科技局“科技支撑计划项目”
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
理学
化学工程
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合作作者
牟德华
石家庄市华荣制药厂
周立华
河北科技大学生物科学与工程学院
康明丽
河北科技大学生物科学与工程学院
张哲琦
河北科技大学生物科学与工程学院
赵英莲
河北科技大学生物科学与工程学院
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牟德华
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
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周立华
供职机构:河北科技大学
研究主题:果酒 香气 葡萄酒 红叶李 香气物质
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康明丽
供职机构:河北科技大学
研究主题:草莓 核桃 板栗 青皮 蜜柑
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张哲琦
供职机构:河北科技大学
研究主题:软木塞 TCA 苯甲醚 三氯 葡萄酒
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赵英莲
供职机构:河北科技大学
研究主题:树莓 HPLC检测 柱前衍生 葡萄酒 苯甲醚
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梁国伟
供职机构:河北科技大学
研究主题:葡萄酒 橡木桶 HPLC 有机酸 干红葡萄酒
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李佳
供职机构:河北科技大学
研究主题:核桃乳 乳酸菌 大曲 发酵 乳酸菌发酵
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张云峰
供职机构:河北科技大学
研究主题:葡萄酒 葡萄 葡萄品质 生态因子 赤霞珠干红葡萄酒
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陈小波
供职机构:华夏长城葡萄酒有限公司
研究主题:葡萄酒 酿造工艺 电渗析 葡萄园 葡萄品质
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陈臣
供职机构:河北科技大学
研究主题:核桃乳 发酵 FID 香气成分 欧李
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