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李秀霞

作品数:136 被引量:523H指数:11
供职机构:渤海大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

领域

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主题

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机构

  • 78个渤海大学
  • 12个中国农业大学
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  • 6个江南大学
  • 5个锦州师范学院
  • 5个沈阳农业大学
  • 4个教育部
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  • 3个广东海洋大学
  • 3个浙江大学
  • 2个东北大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个吉林大学
  • 2个军事医学科学...
  • 2个莱阳农学院
  • 2个浙江海洋学院
  • 2个云南农业大学
  • 2个湛江海洋大学
  • 2个中国海洋大学

资助

  • 67个国家科技支撑...
  • 61个国家自然科学...
  • 32个中国博士后科...
  • 23个博士科研启动...
  • 20个辽宁省自然科...
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  • 15个公益性行业(...
  • 15个辽宁省教育厅...
  • 15个辽宁省教育厅...
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  • 12个国家重点实验...
  • 12个辽宁省博士科...
  • 11个教育部“新世...
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  • 10个国家重点基础...
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传媒

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  • 18个中国食品科学...
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地区

  • 64个辽宁省
  • 13个北京市
  • 3个江苏省
  • 3个浙江省
  • 2个山东省
  • 2个重庆市
  • 1个黑龙江省
  • 1个云南省
98 条 记 录,以下是 1-10
孙协军
供职机构:渤海大学
研究主题:盐藻 山楂 超声波辅助 脂肪酸组成 黄酮
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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蔡路昀
供职机构:浙江大学
研究主题:鱼皮 理化特性 保鲜技术 抗氧化活性 皮明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕艳芳
供职机构:渤海大学
研究主题:保鲜 多酚 海蜇 南美白对虾 槲皮素
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刘雪飞
供职机构:渤海大学
研究主题:试剂盒 副溶血性弧菌 水产品 沙门氏菌 副溶血弧菌
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李娇
供职机构:渤海大学
研究主题:孔雀石绿 盐藻 杜氏盐藻 金丝桃苷 芦丁
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冯彦博
供职机构:渤海大学
研究主题:超声波 咸海 鲶鱼 发酵 咸鱼
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田鑫
供职机构:渤海大学
研究主题:孔雀石绿 Β-胡萝卜素 杜氏盐藻 皂化 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽华
供职机构:渤海大学
研究主题:酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珍
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:盐藻 脂肪酸组成 金丝桃苷 芦丁 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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