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张春华

作品数：4 被引量：12H指数：2
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合作作者

领域

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传媒

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地区

  • 1个江苏省
  • 1个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周乐群
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：预处理 一次性纸杯 超微 仓储系统 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单良
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：感官质量 红薯片 冷冻贮藏 冷冻调理 酶促褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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