您的位置: 专家智库 > >

顾志雷

作品数:12 被引量:105H指数:6
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系更多>>
发文基金:国家茶叶产业技术体系建设项目浙江省科技厅重点资助项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个机械工程
  • 5个经济管理
  • 5个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个语言文字
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 13个绿茶
  • 12个感官
  • 11个审评
  • 10个多酚
  • 10个名优绿茶
  • 10个感官审评
  • 10个茶多酚
  • 8个近红外
  • 8个近红外光
  • 8个近红外光谱
  • 7个学成
  • 5个低温贮藏
  • 4个低档
  • 4个定标模型
  • 4个芽茶
  • 4个芽叶
  • 3个电子鼻
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个信阳毛尖

机构

  • 14个浙江大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个浙江省农业厅
  • 1个中华全国供销...
  • 1个嵊州市林业局
  • 1个学研究院

资助

  • 10个国家茶叶产业...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个浙江省分析测...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个湖州市科技计...
  • 2个浙江省农业标...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个广西科技计划...
  • 1个广西农业重点...
  • 1个国家质检公益...

传媒

  • 13个茶叶
  • 11个中国食品学报
  • 9个茶叶科学
  • 6个中国茶叶
  • 6个浙江大学学报...
  • 5个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个福建茶叶
  • 4个2007年全...
  • 4个全国茶业科技...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国茶叶加工
  • 3个食品安全质量...
  • 2个茶业通报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个化工学报
  • 2个食品科学
  • 2个浙江农业科学
  • 2个茶叶通讯

地区

  • 14个浙江省
14 条 记 录,以下是 1-10
龚淑英
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖彬
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 香气成分 冲泡 感官审评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖存
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:茶树品种 龙井茶 红茶 适制性 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:茉莉花茶 化学计量学 近红外 烘焙 香气品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金冬双
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:香气成分 香气 夏秋茶 茶汤 感官审评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗文文
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶多酚 绿茶 近红外光谱技术 定标模型 冲泡条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美丽
供职机构:浙江大学
研究主题:化学计量学 茉莉花茶 香气 茶叶品质 近红外光谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构:浙江大学
研究主题:热电 超声波清洗器 温差发电器 SUB 模组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵晓林
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:浸出浓度 冲泡条件 浸出规律 名优绿茶 冲泡水温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐德松
供职机构:浙江大学
研究主题:绿茶 儿茶素 茶多酚 茉莉花茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0