2024年11月29日
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邹芳建
作品数:
5
被引量:16
H指数:3
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省科技攻关计划
国家科技成果重点推广计划
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相关领域:
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理学
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合作作者
陈玲
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
李晓玺
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
李琳
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
穆燕
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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供职机构
所获资助
研究领域
穆燕
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:酪氨酸酶 分子对接 酪氨酸酶抑制剂 微波 千日红
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