您的位置: 专家智库 > >

王丽丽

作品数:11 被引量:66H指数:4
供职机构:大连海洋大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划引进国际先进农业科技计划上海市农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 7个贮藏
  • 5个冻藏
  • 5个冻藏温度
  • 4个单胞菌
  • 4个单增李斯特菌
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个低温贮藏
  • 4个对虾
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 3个单胞
  • 3个冻结速率
  • 3个冻结温度
  • 3个冻融
  • 3个冻融循环
  • 3个对虾头
  • 2个淡水
  • 2个蛋白质
  • 2个动力学

机构

  • 7个中国水产科学...
  • 6个上海海洋大学
  • 2个上海水产大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个大连海洋大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个山东省海洋水...

资助

  • 7个引进国际先进...
  • 6个上海市农业科...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个上海市自然科...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个上海市教育委...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个福建省属公益...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个嘉兴市科技计...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个中国水产科学...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个农业部重点科...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个浙江省重大科...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个海洋渔业
  • 4个中国水产科学
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个湖南农业科学
  • 4个水产学报
  • 4个天然产物研究...
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国水产
  • 3个农业机械学报
  • 3个河南农业科学
  • 3个渔业现代化
  • 3个食品与机械
  • 3个中国农学通报
  • 3个中国食品添加...
  • 2个上海水产大学...
  • 2个现代渔业信息

地区

  • 7个上海市
7 条 记 录,以下是 1-7
杨宪时
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学英
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 大黄鱼 货架期 鱿鱼 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟海
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 鱿鱼 货架期 水分含量 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洪亮
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周小红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:单增李斯特菌 接种量 常温贮藏 高温杀菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路钰希
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:鱿鱼 冻藏 高温杀菌 中性蛋白酶 内脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琛
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 环境因子 LOGISTIC回归 蜡样芽胞杆菌 LOGISTIC回归模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0