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杨培周
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H指数:10
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合肥工业大学
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姜绍通
安徽省农产品精深加工重点实验室...
郑志
安徽省农产品精深加工重点实验室...
罗水忠
安徽省农产品精深加工重点实验室...
潘丽军
合肥工业大学生物与食品工程学院...
张丹峰
合肥工业大学食品科学与工程学院...
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姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
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郑志
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
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研究领域
罗水忠
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
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所获资助
研究领域
潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
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张丹峰
供职机构:合肥工业大学
研究主题:灵菌红素 粘质沙雷氏菌 发酵 豆皮 鳜鱼
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操丽丽
供职机构:合肥工业大学
研究主题:结构脂质 菜籽油 酶法合成 灵菌红素 基质
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程晓蕾
供职机构:万博科技职业学院
研究主题:信息管理系统 SOA技术 保险代理 计算机控制 工学一体
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郭丽琼
供职机构:华南农业大学
研究主题:草菇 蛹虫草 克隆 金针菇 基因克隆
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林俊芳
供职机构:华南农业大学
研究主题:草菇 蛹虫草 克隆 甘蔗 金针菇
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操新民
供职机构:合肥工业大学
研究主题:灵菌红素 低热量 脱衣 脱壳机 内衣
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