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吴浩浩

作品数：63 被引量：30H指数：3
供职机构：中国海洋大学更多>>
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机构

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地区

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  • 1个江苏省
  • 1个广西
共 27 条 记 录，以下是 1-10
曾名湧
供职机构：中国海洋大学
研究主题：牡蛎 鲟鱼 凡纳滨对虾 牡蛎肉 海地瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵元晖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：鲟鱼 牡蛎 海地瓜 鱼糜 类蛋白反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘尊英
供职机构：中国海洋大学
研究主题：牡蛎 凡纳滨对虾 胶原蛋白 活性肽 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董士远
供职机构：中国海洋大学
研究主题：牡蛎 鲢鱼 美拉德反应 保鲜 菠萝蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁兴国
供职机构：中国海洋大学
研究主题：虾青素 核酸 连接酶 DNA 单链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱素芹
供职机构：中国海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 优势腐败菌 信号分子 不动杆菌 N-酰基高丝氨酸内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏
供职机构：中国海洋大学
研究主题：聚球藻 聚球藻7002 多聚磷酸 纳米 基坑开挖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国荣
供职机构：中国海洋大学
研究主题：酚氧化酶 超高效液相色谱 高分辨质谱 快速筛查 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛相朝
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韵
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：单环刺螠 呈味成分 呈味 单环 调味基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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