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吉薇
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广东海洋大学食品科技学院
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广东省教育部产学研结合项目
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
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合作作者
吉宏武
水产品深加工广东省普通高校重点...
刘书成
水产品深加工广东省普通高校重点...
苏伟明
水产品深加工广东普通高校重点实...
高静
广东海洋大学食品科技学院
李亚会
广东海洋大学食品科技学院
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吉宏武
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
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苏伟明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:面包虾 鱼鳔 氮芥 凡纳滨对虾 安泰
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供职机构:广东海洋大学
研究主题:鱼油 凡纳滨对虾 肉糜 脂肪酸 高密度CO2
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李亚会
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:远东拟沙丁鱼 CACO-2细胞 蛋白多肽 ACE抑制肽 ACE
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高静
供职机构:广东海洋大学
研究主题:离子液体 虾青素 凡纳滨对虾 虾壳 对虾
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张迪
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:南极磷虾 感官评价 酶解液 分离纯化 凡纳滨对虾
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郑鸯鸯
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 大豆胰蛋白酶抑制剂 类胰蛋白酶 冰藏 粗提物
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王晶晶
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:远东拟沙丁鱼 ACE抑制肽 ACE 血管紧张素转移酶 酶解产物
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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邓楚津
供职机构:广东海洋大学
研究主题:发酵 水产蛋白 非淀粉多糖酶 促生长饲料添加剂 小肽
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