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6 条 记 录,以下是 1-6
籍保平
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抗氧化肽 水解产物 豆腐 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩辉
供职机构:中国农业大学
研究主题:开菲尔 发酵条件优化 发酵乳 冷冻干燥 开菲尔粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构:中国农业大学
研究主题:排种器 玉米 排种 清种 农业机械
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋琦
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:保藏性 保藏 复原乳 酸奶 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季红
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:搅拌 开菲尔粒 增殖 营养元素 营养素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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