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陈黎洪

作品数：155 被引量：265H指数：9
供职机构：浙江省农业科学院更多>>
发文基金：国家蛋鸡产业技术体系建设项目国际科技合作与交流专项项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

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领域

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主题

  • 27个蛋白
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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个江苏省
  • 1个天津市
  • 1个云南省
共 57 条 记 录，以下是 1-10
唐宏刚
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：肉糜 蛋黄油 咸味香精 发酵 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖朝耿
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：咸蛋 腌制剂 肉糜 硫胺素 骨汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玫瑰
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蛋黄油 咸蛋黄 鲜蛋 水解植物蛋白 咸蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱培培
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蛋黄油 咸蛋黄 特征香气 花蟹 中式香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢立志
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蛋鸭 产蛋性能 屠宰性能 蛋品质 体尺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈军达
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蛋鸭 产蛋性能 屠宰性能 蛋品质 体尺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵爱珍
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蛋鸭 腌制剂 白壳 产蛋性能 饲养管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈国华
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：发酵 泡菜 腌制剂 咸蛋 榨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张治国
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：酶解 水解植物蛋白 中性蛋白酶 鳗鱼 蛋白酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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