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许春平

作品数:136 被引量:370H指数:9
供职机构:郑州轻工业学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金郑州市科技局科技攻关项目博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 101个轻工技术与工...
  • 98个农业科学
  • 81个化学工程
  • 75个医药卫生
  • 61个生物学
  • 61个文化科学
  • 53个理学
  • 33个环境科学与工...
  • 31个自动化与计算...
  • 29个经济管理
  • 27个一般工业技术
  • 15个建筑科学
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  • 6个天文地球
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  • 5个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个自然科学总论
  • 3个哲学宗教
  • 3个矿业工程

主题

  • 66个发酵
  • 62个多糖
  • 60个卷烟
  • 60个活性
  • 57个抗氧化
  • 52个烟叶
  • 51个微生物
  • 48个烟用
  • 47个感官
  • 45个香料
  • 44个色谱
  • 44个香味
  • 43个烟草
  • 43个植物
  • 39个学成
  • 39个萃取
  • 39个香气
  • 39个酵母
  • 37个蛋白
  • 37个烟丝

机构

  • 69个郑州轻工业学...
  • 32个广西中烟工业...
  • 16个河南工业大学
  • 10个郑州大学
  • 8个河南师范大学
  • 4个西北农林科技...
  • 4个中国科学院
  • 3个湖南农业大学
  • 3个河南农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个河南职业技术...
  • 2个华南农业大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个河南大学
  • 2个江南大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国烟草总公...
  • 2个郑州工程学院
  • 2个中国科学院研...
  • 2个广东中烟工业...

资助

  • 67个国家自然科学...
  • 42个河南省科技攻...
  • 33个博士科研启动...
  • 23个广西壮族自治...
  • 20个河南省教育厅...
  • 18个郑州市科技攻...
  • 17个广西壮族自治...
  • 17个河南省教育厅...
  • 17个中国烟草总公...
  • 16个河南省自然科...
  • 14个河南省高校科...
  • 12个国家烟草专卖...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个河南省基础与...
  • 10个郑州市科技局...
  • 10个中国科学院知...
  • 9个河南省高校青...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个国家级大学生...
  • 8个河南省杰出人...

传媒

  • 46个轻工科技
  • 45个烟草科技
  • 42个郑州轻工业学...
  • 40个安徽农业科学
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  • 35个湖北农业科学
  • 34个河南农业科学
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  • 30个食品工业科技
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  • 27个食品工业
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  • 23个贵州农业科学
  • 22个现代食品科技
  • 22个南方农业学报
  • 21个中国烟草学报
  • 19个中国酿造
  • 19个食品科学

地区

  • 81个河南省
  • 32个广西
  • 2个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个青海省
  • 1个四川省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
120 条 记 录,以下是 1-10
毛多斌
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:烟草 卷烟 烟叶 气相色谱-质谱 香味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙斯文
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:果胶 多糖 花蕾 烟梗 热裂解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨琛琛
供职机构:广东中烟工业有限责任公司
研究主题:多糖 低次烟叶 胞外多糖 蛋白胨 烟用香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘绍华
供职机构:广西中烟工业有限责任公司
研究主题:卷烟 美拉德反应 加香 烟用香料 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖源
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:花蕾 烟用香料 美拉德反应 烤烟 白肋烟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王充
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:浓缩液 挥发性成分 主成分分析 烤烟 烟草薄片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吉中
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑坚强
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:大米蛋白 酸乳 类胡萝卜素 嗜酸乳杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿卢婧
供职机构:中国科学院西北高原生物研究所
研究主题:胞外多糖 HGS 云芝 柽柳 成方制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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