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艾克拜尔
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新疆农业大学
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新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
武运
新疆农业大学食品科学与药学学院
古丽娜孜
新疆农业大学食品科学与药学学院
张珍珍
新疆农业大学食品科学与药学学院
杨海燕
新疆农业大学食品科学与工程学院
王伟
新疆农业大学
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武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 酒精发酵 响应面法优化 葡萄酒
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古丽娜孜
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 酒精发酵 低温淀粉酶
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张珍珍
供职机构:新疆农业大学
研究主题:葡萄酒 生物胺 酒精发酵 抑菌 酿造过程
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杨海燕
供职机构:新疆农业大学
研究主题:杏仁 杏仁蛋白 蛋白粉 杏果 固液比
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王璐
供职机构:新疆农业大学
研究主题:复合菌种 醋酸菌 单因素试验 发酵制备 发酵温度
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王小标
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:酵母菌 乳酸菌 响应面法优化 废酵母 酿酒
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杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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刘武军
供职机构:新疆农业大学动物科学学院
研究主题:伊犁马 试剂盒 产羔数 性状 绵羊
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王伟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵条件 经济带 综合保税区 丝绸之路 打浆
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艾乃吐拉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:酒精发酵 酵母菌 发酵条件 醋酸菌 复合菌种
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