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肖健

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个一般工业技术
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个运输条件
  • 3个蒸馏
  • 3个蒸馏酒
  • 3个政府
  • 3个生产过程
  • 3个酿制
  • 3个葡萄
  • 3个葡萄酒
  • 3个葡萄汁
  • 3个卫生标准
  • 3个鲜葡萄
  • 3个酵母
  • 3个酵母发酵
  • 3个酒产品
  • 3个酒精
  • 3个酒精度
  • 3个技术指标
  • 3个发酵
  • 3个发酵酒
  • 3个法国政府

机构

  • 3个国家葡萄酒质...

传媒

  • 3个监督与选择
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个山东食品科技
  • 1个中外葡萄与葡...
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张燕
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 白兰地 发酵酒 葡萄汁 氨基磺酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹爱琴
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：白兰地 葡萄酒 发酵酒 葡萄汁 《本草纲目》
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉春
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：发酵酒 葡萄汁 技术指标 酒产品 卫生标准
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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