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杨国欣

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
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  • 1个文化科学
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主题

  • 3个生产工艺
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机构

  • 3个华南理工大学
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资助

  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广东省农业攻...
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  • 1个广州市科技攻...
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传媒

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  • 1个食品科技

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李科
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：发酵酒 酵母选育 荔枝 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边金勇
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：荔枝酒 荔枝果酒 食品安全 食品质量与安全 干酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构：华南理工大学
研究主题：HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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