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张艳
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6
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供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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轻工技术与工程
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合作作者
刘振民
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
王安平
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
贾少婷
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
郭利春
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
杨永龙
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
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刘振民
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:液态乳 婴儿 花生四烯酸 酪蛋白磷酸肽 矿物质元素
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王安平
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:液态乳 婴儿 乳化稳定剂 鲜牛奶 浓缩乳清蛋白
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贾少婷
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛乳 液态乳制品 稳定剂 食品领域
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康小红
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:双歧杆菌 牛乳 瓶子 嗜热链球菌 毛细管电泳仪
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郭利春
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:瓶子 包装材料 聚四氟乙烯 牛奶 出料口
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樊瑞胜
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳品 酸奶 浓缩乳清蛋白 调味 菊粉
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付治军
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 淡奶 营养强化剂 灭活 奶酪
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郭奇慧
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:UHT乳 货架期 感官 电子鼻 感官品评
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杨永龙
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 乳制品 液态乳制品 稳定剂 生产工艺研究
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史玉东
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 益生菌 脱脂奶 活性益生菌 食用油脂
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