2024年11月22日
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刘长姣
作品数:
70
被引量:480
H指数:13
供职机构:
吉林工商学院
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发文基金:
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
国家自然科学基金
吉林省教育厅科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
文化科学
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合作作者
王磊
吉林工商学院
孟宪梅
吉林工商学院
王晓英
吉林工商学院
陈宇飞
吉林工商学院
张守勤
吉林大学生物与农业工程学院
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王磊
供职机构:吉林工商学院
研究主题:黑米 不确定度评定 不确定度 分光光度法测定 抑菌率
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
孟宪梅
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 毕赤酵母 不确定度评定 乳品 耐高温Α-淀粉酶
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
王晓英
供职机构:吉林工商学院
研究主题:饮料 绿豆 酸浆 酸奶 蒲公英
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
张守勤
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:超高压 超高压提取 精密播种机 排种器 开沟器
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
陈宇飞
供职机构:吉林工商学院
研究主题:食品科学与工程 抑菌 发酵香肠 抗氧化 抗氧化性能
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所获资助
研究领域
于徊萍
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 纺织品 食品 大豆 黑米
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
霍岩
供职机构:吉林省粮油卫生检验监测站
研究主题:酸奶 绿豆 营养成分 毛酸浆 龙葵果
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相关人物
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所获资助
研究领域
杨柳
供职机构:吉林工商学院
研究主题:抑菌 食品科学与工程 GPU 抗氧化 抗氧化性能
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余平
供职机构:吉林工商学院
研究主题:生物质秸秆 散料 烟气 机械类 冷空气
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研究领域
刘尧
供职机构:吉林工商学院
研究主题:教学内容 教学改革 教学方式 新建地方本科院校 课程教学
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