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黄淑霞

作品数：2 被引量：82H指数：2
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  • 2个轻工技术与工...

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  • 1个粮食与饲料工...
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地区

  • 1个湖南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李军红
供职机构：
研究主题：褐变因素 褐变 多酚氧化酶 面团 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王放
供职机构：教育部
研究主题：面条 挂面 工艺技术 营养 营养保健挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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