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程静

作品数：8 被引量：68H指数：6
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个杆菌
  • 6个双歧杆菌
  • 6个理化性
  • 6个理化性质
  • 6个胞外多糖
  • 5个多糖
  • 5个纯度
  • 4个蛋白
  • 4个正交
  • 4个乳杆菌
  • 3个蛋白质
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 2个代谢
  • 2个单细胞
  • 2个胆盐
  • 2个胆盐水解酶
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白胨
  • 2个毒性

机构

  • 6个中国农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京市水产科...

资助

  • 6个北京市自然科...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
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  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个陕西省农业科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个中国农业科学
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中外葡萄与葡...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...
  • 1个生命科学
  • 1个中国微生态学...
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 6个北京市
  • 2个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李伟欣
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：胞外多糖 双歧杆菌 生产菌株 免疫调节 肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈倩
供职机构：中国农业大学
研究主题：遗传毒性 胞外多糖 HEPG2细胞 HEPG2 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树文
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石爱民
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纯度 胞外多糖 理化性质 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛雪
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：降酸 香气 葡萄酒 苹果酸-乳酸发酵 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴广枫
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品安全 葡萄酒 燕麦 Β-葡聚糖 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐迎龙
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纯度 胞外多糖 理化性质 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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