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王杉
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江西省疾病预防控制中心
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星火计划
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合作作者
揭琴丰
江西省疾病预防控制中心
邱伟华
江西省疾病预防控制中心
邓泽元
南昌大学生命科学与食品工程学院...
曹树稳
南昌大学生命科学学院
余燕影
南昌大学生命科学学院
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揭琴丰
供职机构:江西省疾病预防控制中心
研究主题:食品营养强化剂 食品防腐剂 手性 色谱法测定 甲基
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邱伟华
供职机构:江西省疾病预防控制中心
研究主题:食品防腐剂 污染状况 重金属 蔬菜中重金属 食品
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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曹树稳
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:染料木素 抗氧化 活性研究 近红外光谱 阿魏酸
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余燕影
供职机构:南昌大学理学院化学系
研究主题:活性研究 抗氧化 染料木素 阿魏酸 清除自由基
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张维民
供职机构:江西省疾病预防控制中心
研究主题:抗氧化 急性毒性 亚急性毒性 致突变性 遗传毒性
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刘晶晶
供职机构:教育部
研究主题:河蚬 抗氧化肽 去腥 纯化 鸭血糯
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谌乐礼
供职机构:江西省疾病预防控制中心
研究主题:急性毒性 致突变性 家兔 动物实验 亚急性毒性
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刘娟
供职机构:南昌大学第一附属医院
研究主题:超声造影 胎儿 超声心动图诊断 产前 初产妇
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刘建群
供职机构:江西中医药大学
研究主题:雷公藤 化学成分 雷公藤甲素 抗炎药物 抗炎
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